スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
フグの酒蒸し
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ