ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
