虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚