フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
