ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
