フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
