とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司