ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
