フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。