ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
