フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
