黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)