ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司