フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
