フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司