河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり