スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
