ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
