トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ