フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
