フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ