河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
