フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ