トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
