ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ