トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ