黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋