身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに