ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
