フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
