フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ