ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で