フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ