フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット