フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み