フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
