トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
