トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ