とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
