フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
