虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
