
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ