讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
