フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
