河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
