とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
