大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
