讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット