虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え