河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
