レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング