黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
