焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ