フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
