とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」