フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ