衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット