フグのフリット
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
