大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
