トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
