トラフグの唐揚
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ