フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
